Indiquez le Nombre de Plateaux Commandés
CLAFOUTI DE TOMATE, CHÈVRE ET POUSSE D ÉPINARDS
VÉRITABLE SALADE NIÇOISE (haricot verts, Tomate cocktail, pomme mitraille, œuf, olives, thon )
ONGLETDE VEAU SAUÇE GREMOLATASALADE DE PENNE ITALIENNE
DOS DE COLIN SAUCE AÏOLI ET SES LÉGUMES PROVENÇAUX CONFITS
FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE A L'ANCIENNEET SA TIMBALE DE LENTILLE , CAROTTE COPEAUX DE FOURME DE MONTBRISON
NUGGETS DE POULET SAUCE TARTARE ET SA SALADE PRINTANIÈRE ( FÈVE, ARTICHAUT, HARICOT, ASPERGES, TOMATE, VINAIGRETTE)
BOEUF BOURGUIGNON SAUCE VIN ROUGEACCOMPAGNE DE SA PUREE DE POMME DE TERRE ET POIS GOURMAND
BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNEACCOMPAGNE DE SON RIZ PILAF ET CAROTTE GLACEE
SAUTE DE DINDE AUX OLIVES ACCOMPAGNE DE SA POELE DE LEGUMES DE SAISON
DOS DE CABILLAUD SAUCE AGRUMESACCOMPAGNE DE SON RISOTTO
BROWNIES AU CHOCOLAT, GANACHE VANILLE MONTÉE ET SES FRUITS
POMME FAÇON TATIN