Menu
du Dimanche 24 Mars 2024
Entrée+ Plat + dessert 29 €
Formule complète 32 € TTC
Pâté en croûte
de canard
Accompagné de
sa crème forestière et salade de choux rouge noix et pomme granit Smith
Ou
Eclair salée au crabe et saumon gravlax
Herbe fraiches
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Suprême de
chapon sauce champagne
Ecrasé de
pommes de terre aux fines herbes et petit légumes
Ou
St jacques en coquille et ses tagliatelles aux
légumes
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Assiette de fromage sec de nos régions
Ou
Fromage blanc
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Dôme chocolat blanc cœur caramel clémentine
Ou
Baba au rhum Ganache Muscovado
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